1 2010年 02月 07日
![]() それから2〜3日、プロバットとフジローヤルの構造が頭のなかを駆け巡っていた。 それで愛機(フジローヤル3kg直火型)のバーナを少し下げ火力を上げげ5釜焙煎、 ・・・やっぱり・・・!! それで今朝早くから焙煎のやり直し、あぁまた同じような失敗を繰り返してしまった。 それにしてもドイツ製のプロバット、自分の目標とする味に焙けるかどうか分からないが、いい焙煎機です。値段も高いですが・・ ▲
by paragon-coffee
| 2010-02-07 08:35
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